沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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昨日はヤバイ!

10日はかなりのお客様にご来店頂いて大盛況でした。
ただウェイティングのお客様もいたし、料理をお待たせしてしまった
お客様もいました。
どうもすみませんでした。

こうして自分達の能力を超えた状況になると、今までこなしてきたときには
気づかない問題点や改善点が見えてくるので、今後につなげていって
もっと効率よくスムーズに案内、提供ができるようにしたい。
また混んでも笑顔、気配り、おもてなしの心を忘れないように意識していきたいと
感じた一日でした。

最後に昨日一生懸命がんばってくれたスタッフのみんな、ありがとう!
本当にお疲れ様でした。
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by yabusachi | 2005-10-11 08:47 | スタッフ
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