沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


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冬はスープ

こんにちわ、師走はウッチンが重宝してきます。

最近本当に寒いですね。こんな寒いならスープが飲みたい!と、ふと思ったので、新しいスープを作ってみました。名前は、Oh!ピストゥーです。フランス語らしいです。
ミネストローネの作りに(トマトソースは無し)、ジェノベペースト、マカロニを加え、緑っぽく仕上げました。味は、‘これは体にいい!’といいたくなる、ヘルシーな一品です。
近々、登場予定です!
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by yabusachi | 2005-12-13 18:01 | 店長のコラム
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