沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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身体にやさしいジュースです♪

d0048543_12502837.jpgCafeやぶさちに久しぶりに新メニューが登場。「フレッシュにんじんジュース」です。自家農園で無農薬栽培した人参をたっぷり使用しました。1人分に写真の人参2本分が入っています。

人参はカロチンを非常に豊富に含む緑黄色野菜です。人参1/2本でビタミンAの一日の所要量を補えます。ビタミンAには抗酸化作用があり、肝臓の機能を助けて、肥満や高脂血症、動脈硬化を予防する効果があると言われてます。また発ガン物質を抑制する効果もあり、にんじんのカロチンは特に、すい臓がん、肺がんの予防に有効です。さらにビタミンAには、目の角膜の細胞分化を促進することにより、トリ目の予防効果、粘液の分泌を高めて粘膜の乾燥を防ぎ、感染症の予防効果もあります。

長い説明になりましたが、このジュース砂糖は一切使用していないんですよ。人参本来の自然の甘さが出ていてとても飲みやすいんです。こちらの人参はCafeやぶさちで販売していますので、ぜひお試し下さいね。
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by yabusachi | 2006-02-23 13:13 | カフェメニュー
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