沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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当店自慢のデミグラスソース

忙しい週末が終わりました。
オムライスも沢山オーダーをもらいました。

早速デミグラスソースを仕込みます。
おいしさの秘訣はやはりこの食材でしょう。
このお肉をグリルして、炒めた野菜、ブーケガルニ、赤ワインなどと
じっくり3日間煮込みます。

オムライスはもちろん、プレートランチにもよく活躍するソースです。
Cafeやぶさちへお越しの際はぜひオーダーしてみて下さいね。

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by yabusachi | 2006-07-24 11:56 | カフェメニュー
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