沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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新メニュー

1FのSOBAやぶさちに新メニューが登場です。

d0048543_15135224.jpgこちらは牛スジそばです。石垣牛、宮古牛、やんばる牛など沖縄県産の黒毛和牛のスジ肉のみを野菜と一緒に3日間じっくり煮込んだ牛スジです。トロトロで柔らかく、あっさりカツオベースのスープと濃厚な牛スジがからみ合いなんともいえない奥深い味わいです。当店の麺は小麦粉の味が強いので牛スジと一緒でもしっかり存在感がありますよ。 ¥700です。



d0048543_15142513.jpgこちらは牛スジ丼です。熱々の炊き立てのご飯に牛スジとタレをたっぷりかけています。タレが染み込んだご飯と一緒に一気に完食です。¥500です、ワンコインで大満足!



どちらのメニューもやぶさちでしか食べられないオリジナルです。
ぜひ一度お試し下さいね。
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by yabusachi | 2007-02-24 15:22 | SOBAやぶさち
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