沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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モズクの日

金曜日からランチに付いているスープが
キノコのクリームスープからモズクスープに
替わりました。



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モズクの旬は4~6月。
そして4月の第三日曜日、つまり明日は「モズクの日」なんです。
Cafeやぶさちで使用しているモズクはもちろん目の前の百名の海で
とれたモズクです。
海の中に見えるくろい部分は全てモズクの養殖なんですよ~。


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明日はぜひCafeやぶさちにモズクスープを食べに来て下さいね。
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by yabusachi | 2007-04-14 16:21 | カフェメニュー
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