沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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ケーキ作りました

先週20日の定休日を利用して第3回ケーキ講習会@やぶさちを
行いました。
テーマは前回に続きフルーツのショートケーキでした。




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今回は女性3名でした。




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先ずはパティシエしょうのが見本を見せます。




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こんどは実際にやってみます。




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ちょうどフルーツをスポンジでサンドしようとしているところですね。
やぶさちの講習会はただ見て聞くだけじゃなく、実際に自分で
作る事ができるので好評です。
その為3名様限定なのです。




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今回参加された方のショートケーキでした。
みなさんそれぞれ盛り付けに個性が出ていますね。
自分が食べたいように盛り付けるっていいですよね~。
みなさんこの時が一番楽しそうでした。
何事も楽しみながらやるのが大事ですね。


この後はみんなでケーキとお茶しながらのんびりおしゃべり。
参加された方の中に中国茶にとても詳しい方がいまして
ケーキ講習会のあとは中国茶講習会に突入して、とても勉強になりました。

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。
また次回の開催をお楽しみに♪
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by yabusachi | 2007-06-26 19:53 | イベント
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