沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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今週のランチメニュー

d0048543_1250132.jpg「ポークソテー・シャリアピン風」です。ブランド豚の琉球長寿豚のロース肉を玉ねぎを摩り下ろした漬け汁につけて柔らかくしました。




d0048543_12502869.jpg久しぶりの「カルボナーラ」です。濃厚な卵ソースと黒コショウの香りがたまりません。




d0048543_1250547.jpg「プッタネスカ」です。トマトソースにアンチョビ、ケッパー、オリーブが加わり奥深い味わいです。




d0048543_1251184.jpg「キノコカレー」です。エリンギ、シメジ、エノキの3種類の食感が楽しめます。きのこは秋の味覚でヘルシー食材です。

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by yabusachi | 2007-09-28 12:57 | カフェメニュー
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