沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
カテゴリ
<ご案内>
フォロー中のブログ
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

<   2008年 01月 ( 13 )   > この月の画像一覧


おいしい野菜たち

カフェで販売している人参、じゃがいもです。
もちろん自家農園で無農薬栽培している野菜たちです。
カフェのメニューでもたくさん使用しています。
気に入ったらどうぞお買い求めくださいね。
人参はクセもなくて甘いので野菜スティックがオススメです♪


d0048543_13201211.jpg



今日からプレートランチがリニューアル。
詳しくは携帯版HPをご覧下さいね。

d0048543_1321617.jpghttp://www.just.st/305299
[PR]

by yabusachi | 2008-01-31 13:21 | その他

そこで生まれた僕のうた

2年ちかいお付き合いのあるいっちゃんこと伊禮俊一さん。

彼が最初にCafeやぶさちでライブしたのは2006年7月。
その頃はCDもリリースしていなくて、早くCD出してたくさんの人に
曲を聴いてもらったほうがいいよってアドバイスしたのを覚えています。

それからCDデビュー、ミニアルバム発売とどんどんビッグになっていくいっちゃん。
彼の貴重なライブは必見です。
今回は3回目のCafeやぶさちでのライブです。


日時 : 2月2日(土) 
      16:30OPEN 17:00START

料金 : 前売1000円 当日1300円
      別途1ドリンクオーダー制


d0048543_16252136.jpg



詳しくはこちらまで↓

ワイズミュージック
℡098-899-1439
[PR]

by yabusachi | 2008-01-27 16:26 | イベント

オーガニック♪

自家農園で取れた野菜達。

取れたてでーす。


d0048543_12523942.jpgこの玉ねぎは生で食べてもスゴク甘みがあっておいしいんですよ。玉ねぎはカフェのあらゆるメニューに使っています。スライスしてサラダに入れているのでぜひ食べてみて下さいね。




d0048543_12531427.jpgジャガイモも甘みが強く、ホクホクでおいしいですよ。こちらはカフェで販売しているので購入できますよ。




ランチのサラダバーにあるサラダ菜、サニーレタスもそうですし
これからも安心、安全、新鮮な野菜を提供できるようにがんばります。



※今日からプレートランチがリニューアルしました。
 久しぶりにお魚のプレートです。
 詳しくはカフェの携帯版HPをご覧下さいね。


d0048543_130033.jpghttp://www.just.st/305299
[PR]

by yabusachi | 2008-01-24 13:00 | その他

コラーゲンたっぷり

1FのSOBAやぶさちに新メニューが登場しました。

てびちそば ¥700 です。

国産のてびちをトロトロになるまで煮込んで味付けしました。
コラーゲンたっぷりで美肌効果♪


d0048543_13161967.jpg




ランチメニューも携帯版HPで紹介していますので
ご覧下さいね。

d0048543_1317540.jpghttp://www.just.st/305299
[PR]

by yabusachi | 2008-01-20 13:17 | SOBAやぶさち

桜にちなんだ新商品です

d0048543_1323911.jpg

本部町ではいよいよ”桜まつり”が始まりましたね
暖かい日差しに鮮やかなピンクが映えるでしょうね
今年は私も桜を見に行きたいものです
さて,新商品の紹介を
桜シリーズ  タンブラー530円  置時計1260円

d0048543_1362232.jpg

桜の箸袋(箸キャップ付き) 1260円
もう一つは桜ではありませんが明るい赤絵の箸とケース 880円

d0048543_1381231.jpg

携帯ストラップも揃いましたよ 400円です

どうぞ南城市にも,お出かけくださいね
[PR]

by yabusachi | 2008-01-20 13:10 | 雑貨

心がほんわり温かくなるハートのデザイン

d0048543_1419202.jpg

来月はバレンタンディーもあり,この季節はイベントが目白押し
ハートの形って何故だか心惹かれませんか?

ほんわりとして,キューとで
それでハートグッズを揃えてみました
キャンドルフォルダー・入浴剤・サシェなど

携帯用HPにも新入荷商品を紹介していますので
そちらもご覧ください
トップページから「雑貨」→「新入荷商品」です
宜しくお願いいたします
アクセスは下記からどうぞ☆

携帯用HP

http://www.just.st/305299
[PR]

by yabusachi | 2008-01-15 14:43 | 雑貨

ウエディングのお料理

d0048543_11125517.jpg先月のウエディングの時のお料理をご紹介。ビュッフェスタイルで今回は7000円のコースでした。もちろん普段のカフェメニューとは全く違います。2~3日前から仕込みをして一生に一度の一大イベントを盛り上げるために頑張って作りました。



写真は無いですがシーザーサラダに、カボチャのポタージュスープ、パスタもあります。
パスタは豚肉のうま味と玉ねぎの甘みをトマトソースに加えたアマトリチャーナでした。


d0048543_1114153.jpg魚介のマリネ、アイヨリ風味です。ニンニク、卵黄、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせたマヨネーズ状のソースにたくさんの魚介類を絡めました。



d0048543_11145966.jpg牛モモ肉のカルパッチョです。お肉は2日間特性のタレに漬け込んで下味をつけています。濃厚なクリームチーズがアクセントになってお肉のうま味を引き立てます。



d0048543_11155942.jpgキッシュロレーヌです。



d0048543_11165052.jpgアボガドと海老のテリーヌです。



d0048543_11184284.jpg鮮魚の取り合わせ、パピヨット香草ソースです。お魚と野菜を香草ソースをかけて蒸し焼きにしました。



d0048543_11172890.jpgお魚と野菜のムース仕立、ブールブランです。ムース仕立にした魚と野菜をスモークサーモンで包み、バターソースをかけました。



d0048543_11191728.jpg県産黒毛和牛のヒレ肉のステーキ、モルネーソースです。ベシャメルソースにブイヨンとすりおろしたチーズを加えてコクとうま味をプラスしました。柔らか~いお肉と相性抜群です。



d0048543_11194590.jpgキノコのリゾットです。




お料理もお客様に喜んでいただいたようで良かったです♪



※携帯版HPメール会員募集中!
 カフェの情報をいち早くお届けします♪
 d0048543_11423232.jpg
http://www.just.st/305299
[PR]

by yabusachi | 2008-01-14 11:42 | イベント

ウエディング

d0048543_1931326.jpg去年の12月29日のウエディングの模様です。週間天気ではずーと雨の予報だったけど見事に晴れました。天もお二人を祝福しているようです。



d0048543_1932142.jpg最初の登場は琉装でした。カフェの隣のグランドゴルフ場で人前式。



d0048543_19322889.jpg式の後は2Fのカフェでパーティです。今度は白ドレスとスーツに着替えて登場です。



d0048543_19325174.jpg何とうちの元スタッフの千夏が。新婦の中学の同級生だったんですって。やぶさち卒業後は教師としてがんばっているようです。

[PR]

by yabusachi | 2008-01-12 19:41 | イベント

ブルースハープの夜

☆ブルースハープの夜☆
新春の夜に響くブルースハープの音色。
時にはやさしく、時には激しく。
そんな大人の時間をやぶさちで過ごしてみませんか?



千葉智寿
ハーモニカライブ

2008年1月11日(金)
19:30 OPEN 20:00 START
¥1500 1ドリンク付き

アーティスト情報

d0048543_11331100.jpg 千葉 智寿(ちば ともひさ)  '54年12月5日 北海道夕張市生まれ。射手座、O型。 17才の頃、黒人ブルースのハーモニカプレイヤー「リトル・ウォルター」のアルバムに衝撃を受け、ブルースハープ(10穴ハーモニカ)を始める。ジャンルの域を越え、心を歌い上げる様な独自の音色には深い哀愁と人間味が漂う、との評価を受け、彼のオリジナル曲や演奏はドラマや映画、映像などのBGMとしても多用されている。


本日はライブイベントの為
17:00ラストオーダー、17:30閉店です。
[PR]

by yabusachi | 2008-01-11 11:07 | イベント

桜,さくら,サクラの季節

d0048543_1249791.jpg

お正月も終わったばかりなのに,沖縄は全国一早く桜が咲くのです
寒緋桜といって鮮やかなピンク色の花です

見ごろは今月下旬でしょうか
それで桜グッズを揃えました!
沖縄から春の便りを送ってみませんか?

レターセット420 円    一筆箋 310円
キャンドルフォルダー 730円

d0048543_12542222.jpg

桜のランチョンマット 630円   コースター 210円
リバーシブルで両面使えますよ

そして桜のメモ帳 310円

一気に明るい花が咲いたようです☆
[PR]

by yabusachi | 2008-01-06 13:02 | 雑貨