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「チキンのアングレーズ(イギリス風)」です。
生パン粉にパセリとパルメザンチーズをまぜて衣を作り、 表面はサクッと、中はジューシーでソースとの相性もバッチリ。 ご飯が何杯も食べれそうな料理です。 来週の火曜日まで食べれませんよ~。 食べたい方はどうぞお早めにCafeやぶさちへお越し下さいませ!
by yabusachi
| 2005-10-20 13:41
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