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木曜日よりプレートランチが、金曜日よりパスタ、カレーが
リニューアルしましたのでご紹介します。 琉球長寿豚のシャリアピン風ステーキです。琉球長寿豚のロース肉を玉ねぎの搾り汁に漬け込んで柔らかくしました。赤ワインとキノコのソースと一緒にどうぞ。 角切りベーコンとキャベツのトマトソース。ブイヨンでじっくり煮込んだ柔らかベーコンにシャキシャキのキャベツの食感のハーモニーを楽しんで。 小エビとほうれん草のクリームソース。プリプリの小エビに旬のほうれん草をトッピング。栄養価も見た目もグッドなパスタです。 フレッシュトマトとチーズのカレー。トマトの酸味、チーズのコクがピリ辛のルーと絶妙に絡みます。チーズは北海道の別海町から直送のゴーダチーズです。
by yabusachi
| 2007-02-03 15:11
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