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沖縄一の海が見えるCafeやぶさち


Cafeやぶさちのお客様やスタッフ、沖縄の南部地域の情報を発信します。
by yabusachi
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今週のプレートランチ

チキンのトマトソース煮こみです。
表面を香ばしくソテーしてうま味を閉じ込めたあと
ブイヨンとトマトソースで柔らかくなるまでじっくり煮込みました。
ジューシーで柔らかいチキンと爽やかな酸味のトマトソースが
マッチしてとてもおいしいです。


今週のプレートランチ_d0048543_1545795.jpg


by yabusachi | 2007-11-15 15:45 | カフェメニュー
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